Restauracje

Ser-ce stołu- sekrety mistrzowskiej deski serów

Świat sera to podróż przez smaki, tekstury i tradycje. Odpowiednio podany może być gwiazdą spotkania, pretekstem do długich rozmów i

Dominika Reich Dominika Reich

Polskie restauracje w przewodniku Michelin

Polskie restauracje właśnie wchodzą na zupełnie nowy poziom. Po raz pierwszy w historii przewodnik Michelin obejmie cały kraj, a nie

Joanna Baran Joanna Baran

Osteria Francescana – Modena, gdzie tradycja spotyka rewolucję na talerzu

W samym sercu włoskiej Modeny, wśród brukowanych uliczek pachnących świeżo wypiekanym chlebem i balsamicznym octem, kryje się miejsce, które od

Joanna Baran Joanna Baran