Restauracje

Osteria Francescana – Modena, gdzie tradycja spotyka rewolucję na talerzu

W samym sercu włoskiej Modeny, wśród brukowanych uliczek pachnących świeżo wypiekanym chlebem i balsamicznym octem, kryje się miejsce, które od

Joanna Baran Joanna Baran

7 trendów kulinarnych w 2026 roku według Michelin — co naprawdę będziemy jeść?

Nie brzmi to jak lista mód, które za chwilę przeminą. To raczej opowieść o tym, jak zmienia się nasze podejście

Malcolm Lux Media Malcolm Lux Media

Szefowa Gastronomii Manor House SPA w jury konkursu kulinarnego Złoty Karczoch

Małgorzata Figarska, Szefowa Gastronomii w hotelu Manor House SPA, po raz trzeci dołączyła do grona jurorów ogólnopolskiego konkursu kulinarnego Złoty

Manor House Manor House